Crumbs

geëxtrudeerde crumbs

Onze crumbs bieden diverse voordelen ten opzichte van regulier paneermeel:

• Superieure krokantheid: Onze crumbs zijn speciaal ontworpen om een ongeëvenaarde krokantheid te bereiken. Of u nu krokante kipnuggets, visfilets of een ander substraat in gedachten heeft, onze crumbs zorgen voor een krokant eind resultaat zoals u gewend bent uit de frituur.
• Geschikt voor iedere eindbereiding: Of u de producten bereid in de Airfryer, oven, Merrychef, impingement oven of de klassieke frituur, onze crumbs zorgen voor de perfecte textuur en smaak, ongeacht de bereidingsmethode.
• Holding time tot 3 uur: Wij begrijpen dat timing cruciaal is in de voedselbereiding. Daarom bieden onze crumbs een indrukwekkende "holding time" van maximaal 3 uur. Dit betekent dat uw producten langer hun kwaliteit behouden, waardoor u niet alleen flexibeler bent, maar u heeft ook minder afval van taaie of zachte producten
• Diversiteit: Onze crumbs worden geproduceerd met behulp van een selectie van hoogwaardige ingrediënten, waaronder tarwe, rijst, maïs, aardappel, of een zorgvuldig samengestelde mix van deze granen. Met ons uitgebreide assortiment bieden wij een scala aan kleuren, texturen en smaken. 

Bent u opzoek naar een premium crumb voor uw producten? Of heeft u een andere kleur, maat of vorm in gedachten?  Neem nu contact op.  

deep-fry-like quality