عمليتنا
عملية الإنتاج المعيارية لدينا
تقوم شركة DFE بمعالجة مجموعة واسعة من المواد الخام، من البروتينات إلى النشا، ومن الفول إلى القمح. للعمل بشكل مرن وتوفير الضمانات (بما في ذلك عدم وجود مسببات الحساسية)، تمتلك شركة DFE مساحة واسعة النطاق تمتلئ بالآلات. يتم إعداد كل خطوة من خطوات العملية (بشكل معياري) في حجرة منفصلة تمامًا. وفيما يلي بعض قدراتنا:
جهاز التشكيل
إن قلب عملياتنا هو بالطبع جهاز التشكيل نفسه. وهذا هو المكان الذي يحصل فيه المنتج على شكله وقوامه. تتمتع شركة DFE بالعديد من أجهزة التشكيل ذات المسمارين المزدوجين من شركة Cooperion. تتميز أجهزة التشكيل هذه بموثوقيتها العالية، وهي مجهزة بمغذيات دقيقة للوزن والسائل، مما يضمن منتجًا نهائيًا متسقًا.
المجفف
أثناء عملية التشكيل، تتم إضافة الرطوبة لتمكين العملية. عندما يخرج المنتج الذي تم تشكيله من جهاز التشكيل، فإنه عادة ما يحتوي على نسبة مئوية عالية جدًا من الرطوبة لضمان مدة صلاحية جيدة. في الخطوة التالية، يتم تجفيف المنتج بشكل أكبر. تستخدم شركة DFE مجففات "السرير المميع" التي تحتوي على أقسام تبريد وتجفيف، وأنظمة تدوير للهواء. هذه المجففات مناسبة لأشكال وأحجام مختلفة من المواد التي تم تشكيلها، مثل الحبيبات والرقائق والكسرات، ويمكن تعديلها بدرجة كبيرة، حتى تصل إلى محتوى رطوبة أقل من 4%.
تم تصميم المجفف للتنظيف السريع (المتوسط) لضمان الامتثال لأهداف فصل المواد المسببة للحساسية.
النقل الداخلي
يمكن أن تكون المواد التي تم تشكيلها هشة. لذلك، اختارت شركة DFE استخدام سيور الأحزمة والسيور الحلزونية للنقل (الوسيط) بين العمليات المختلفة، بدلاً من خطوط الأنابيب ذات الشفط أو النفخ. ويضمن هذا التعامل اللطيف مع المنتجات ويمنع التلف، والكسر، وتكوين الغبار.
التقليب
يمكن تغطية الطبقة الخارجية المواد التشكيلية، والمعروفة أيضًا باسم التتبيل. ولهذا الغرض، يتم استخدام التقليب في هذه العملية. باستخدام تقنيات مثل رش الزيت، يمكن تطبيق طبقة خارجية (نكهة). تتمتع شركة DFE بقائمة واسعة من هذه التوابل من خلال إحدى شركاتها الشقيقة.
السحق والغربلة
بعد عملية التجفيف، يمكن تقليل حجم المنتج إذا رغبت في ذلك. تستخدم شركة DFE كسارة لهذا الغرض. تؤدي هذه الخطوة المبتكرة في العملية إلى تحقيق هندسة قطع مثالية، وتحقيق حجم هيكلي موحد دون تسخين.
أثناء عملية التقليل، يمكن إجراء غربلة متزامنة لما يصل إلى أربعة أجزاء كحد أقصى. تتمتع شركة DFE بمجموعة واسعة من منصات الغربلة لفصل كل جزء تقريبًا.
التعبئة والتغليف
تتمتع الشركة الأم لشركة DFE بجذورها في مجال الخلط والتعبئة والتغليف، مما يسمح لها بتقديم أي شكل من أشكال التعبئة والتغليف تقريبًا. المعيار القياسي في عملية الأغذية التشكيلية هو الكيس الكبير، ولكن من الممكن أيضًا استخدام أكياس (بلاستيكية) سعة 10 كجم، وتغليف للمستهلك (كيس/وسادة/دلو).
يمكنك الاستفسار عن إمكانياتنا الواسعة.
نحن ندعم الجودة، والتخصيص، وفترات التنفيذ القصيرة
إن فريقنا جاهز لاستقبالك في بيئة خاضعة للرقابة. تواصل معنا واستفسر عن حلولنا المخصصة.